Izložba vina

Već tradicionalno, vinogradarska udruga "Vinea" iz Vinice u suorganizaciji udruge "Sveti Martin" iz Cestice, organizira izložbu vina. Izložba vina "Vinea 2005" održat će se 5. ožujka, a prikupljanje uzoraka vršit će se 12. i 13. veljače u općinskim prostorijama, I kat u vremenu od 16.00 do 20.00 sati.

Za ocijenjivanje se mogu prijaviti bijela, crvena, sortna ili miješana vina pod uvjetom da se predaju u tri butelje (0,75l) ili dvije boce od litre po uzorku. Na bocama se moraju nalaziti podaci o imenu vinara, napisani na etiketi ili ručno. Također će biti moguće dobiti univerzalnu etiketu prilikom predaje uzoraka.

Prijavljene uzorke vina pomno će ispitati i ocijeniti grupa renomiranih hrvatskih enologa. Na sam dan izložbe najboljima će se dodijeliti pripadajuća odličja, a posjetitelji će u sklopu "Vinskog bala" moći kušati vina i uživati u brojnim dodatnim sadržajima.

Ukoliko ste zainteresirani za predaju uzorka vina za to ćete trebati izdvojiti 80 kuna, odnosno 50 kuna ako ste član udruge.

U proteklih pet godina, koliko se organizira ova izložba, u našem se kraju bilježi ogroman napredak u kvaliteti uzgoja grožđa kao i njegovanju vina u podrumima. Sve je češća primjena modernih tehnika i suvremenih alata, suradnja s enolozima i stručnim službama, organiziranje seminara i predavanja. Vinički i susjedni bregovi ispunjeni su primjercima kvalitetnih sorti, a među vlasnicima parcela vlada gotovo natjecateljska atmosfera.

Svaka dosadašnja izložba vina redovito je završavala pohvalom enologa koji su uvijek nanovo hvalili lokalne vinare ali i davali korisne smjernice kako bi njihova vina dogodine bila još kvalitetnija.

Marko Abraham, 07.02.2005, 20:31 | Broj pogleda: 1840 | Komentari: 0 | Dodaj komentar